Давайте признаемся друзья, мы приезжаем на рыбалку не ради того, чтобы выспаться. Может быть, удастся поспать вдоволь в первый день, когда после прикармливания на диком водоеме карп подходит к точке лишь на второй-третий дни, когда все успокоится. В основном, же рыбалка связана с бодрствованием и короткими перерывами на отдых. В таких ситуациях стоит задуматься о тонизирующих напитках, которые пригодятся даже не для того, чтобы перебороть сонливость, а как можно быстрее прийти в тонус после пробуждения.
Первый напиток, который приходит на ум – это кофе. Это действительно, самый тонизирующий напиток, потому что в нем есть кофеин. Здесь с природой не поспоришь, кофеин – это самый настоящий алкалоид, который является психостимулятором, который стимулирует центральную нервную систему, усиливает сердечную деятельность, повышает пульс, расширяет кровеносные сосуды, особенно сосуды головного мозга, почек и сердца. Поэтому кофе считается тонизирующим напитком №1. Но есть определенные сложности с кофе. Дело в том, что кофеин имеет множество противопоказаний, особенно людям, имеющим склонность к повышенному артериальному давлению, или повышенной возбудимости. Кофе крайне противопоказан при бессоннице, а при передозировке кофеином можно впасть в настоящую тревогу с сильной головной болью. Стоит оговориться, что имеется в виду настоящий кофе, который заваривается на натуральных молотых кофейных зернах, а не его растворимый подделки. Так что будьте аккуратнее с кофе.
Если же вы хотите, как говорится, «не париться» по этому поводу, и иметь под собой безопасный напиток, который никогда вам не навредит и будет приносить только пользу, то специально для вас мы делимся рецептом тонизирующего напитка, который приносит пользу всему вашему организму.
Рецепт:
- 2 чайные ложки цикория
- 1\4 чайной ложки корицы
- 1\2 чайной ложки (или ложка без горки) мелко нарезанного корня имибря (можно натереть на мелкой терке)
- 300г кипятка
После того, как залили кипятком, перемешайте. Можно также добавить по желанию чайную ложку меда, или чайную ложку хорошего конъяка.
Давайте теперь поговорим о составляющих этого напитка. Самое главное в нем – цикорий. Цикорий является представителем семейства трав астровые, имеет длинный крепкий стержневой корень, глубоко проникающий в почву. Произрастает в основном в Средиземноморье, а также Северной Африке, Южной и Северной Америках, Австралии и Новой Зеландии. Также его можно встретить и в Евразии. Его можно встретить в естественной среде на лугах, опушках, вдоль дорог, в горах не выше среднего пояса. Корень цикория издавна используют в качестве заменителя кофе, а также часто добавляют в сам кофе для улучшения его вкуса.
У Цикория практически нет противопоказаний. Единственное о чем хотелось бы сразу сказать — не мешайте цикорий с молоком. Это два продукта, которые очень плохо между собой гармонируют. Если хочется молока, то выбирайте не коровье, а его растительные аналоги, например, миндальное, рисовое, кокосовое, соевое молоко.
Польза цикория:
- Если кофе возбуждает нервную систему, то цикорий, наоборот, действует успокаивающе. Витамины В1, В2, В3, входящие в состав цикория, улучшают настроение, придают силы, заряжают бодростью и энергией. Вы будете чувствовать прилив сил, но несколько иной, нежели от кофе. Он также расширяет кровеносные сосуды, но не разгоняет ваш пульс, а, наоборот, стабилизирует частоту сердечных сокращений. Также он снижает уровень плохого холестерина в крови.
- Основной полезный компонент цикория — инулин. Он особенно полезен для микрофлоры кишечника, поскольку он является отлично подходящей пищей для бифидобактерий, которые живут в нашем желудочно-кишечном тракте. Цикорий помогает предотвратить дисбактериоз со всеми вытекающими последствиями.
- Регулярное употребление цикория служит хорошим подспорьем для укрепления иммунитета. Все благодаря главному компоненту цикория — инулину, который улучшает обмен веществ, способствует очищению организма от шлаков, как следствие, улучшает усвоение витаминов и минералов. Укрепление иммунитета будет актуально в дождливую погоду, или холода, когда высок риск простудиться.
- Поскольку напиток из цикория совершенно не содержит кофеина, то он совершенно безопасен для сердечно-сосудистой системы. Цикорий богат калием, которые необходим для вашего сердца, и магнием, который служит профилактикой для сердечных заболеваний.
Помимо цикория мы рекомендуем добавлять в напиток имбирь и корицу. Это не просто так. Имбирь добавит напитку характерный терпкий запах, которому он обязан содержанию в нем шоаголы, джинджеролы и зингерона. Имбирь согреет вас и дополнительно окажет благотворное влияние на ваш организм. Поскольку в нем содержатся липиды и крахмал. А также витамины С, В1, В2, А, фосфор, кальций, магний, железо, цинк, натрий и калий. Но это еще не все, потому что имбирь настоящая кладезь полезных веществ для человеческого организма. В нем также присутствуют феландрин, цинеол, эфирные масла, цитрал, борнеол, гингерол, камфин, а из аминокислот выявлено присутствие лизина, фенилаланина, матионина и многих других полезных веществ. Его свойства позволяют бороться с микроорганизмами, также повышают иммунитет и благотворно влияют на пищеварение. Также имбирь имеет потогонное, болеутоляющее действие. Поэтому, всегда следите за тем, чтобы вы были тепло одеты, когда пьете напиток с цикорием и имбирем.
Последний элемент нашего волшебного тонизирующего напитка — корица. Корицей называют высушенную кору дерева из семейства лавровых, которая широко используется в качестве специи. Произрастает в Шри-Ланке, и именно в Шри-Ланке получают самую качественную корицу, также ее выращивают в коммерческих целях в Индии, Вьетнаме, Бразилии, Египте и на Мадагаскаре. Корица известна с древних времен, благодаря своим целебным свойствам. Употребление корицы положительно влияет на работу всех жизненно важных систем организма, повышает тонус и укрепляет иммунитет. Она богата минеральными веществами, например, кальций, железо, магний, калий, фосфор и цинк. Содержит витамины группы В, С, А, РР. Также богата дубильными веществами, эфирными маслами и клетчаткой. В медицине корицу используют в качестве антисептического средства, антимикробного и антипаразитарного, а также при борьбе с грибковыми заболеваниями, и для улучшения работы желудочно-кишечного тракта.
Итак, комбинация цикория – имбирь – корица, дает потрясающий результат. Никаких побочных эффектов, только если вы уж совсем не начнете злоупотреблять, тонизирует немножко слабее, чем кофе, но не наносит вообще никакого вреда. Этот напиток можно также сдобрить чайной ложкой меда или чайной ложкой коньяка, что только усилит согревающий эффект данного коктейля!
Полное или частичное копирование без согласование с редакцией портала запрещено!
