Интервью с Биллом Коттэмом– основателем компании Nutrabaits

Nutrabaits является одной из лидирующих компаний в Европе по производству карпового питания. Она была основана в 1986 году двумя известными и преданными своему делу рыболовами– Биллом Коттэмом и Тимом Пэйсли. Бренд строился на идее безупречного качества, а со временем продукция Nutrabaits установила новые стандарты во всей Англии.

В этом интервью Билл Коттэм рассказывает о своем взгляде на производство бойлов и разработке питания для ловли карпа.

–Билл, в интересах некоторых наших молодых читателей, не мог бы ты сначала рассказать о своем опыте ловли карпа и вашем бизнесе?

Своего первого карпа я поймал в 13 лет, весил он 800 грамм и было это в далеком 1976 году. Этот момент поменял меня, с тех пор я одержим ловлей карпа и основную часть жизни посвятил ему. Я вырос в очень удаленном от карповой ловли месте– Южном Йоркшире. Находясь в этой северной и холодной части Англии, найти карповый пруд было настоящей проблемой. Конечно, я рад сообщить что со временем ситуация улучшилась, но до водоемов более высокого уровня с поистине крупной рыбой приходилось преодолевать большие расстояния.

Спустя 10 лет, в 1986 году, я, вместе с Тимом Пэйсли, решил основать компанию по производству приманок. Все необходимые мощности для изготовления питания по началу расположились в гараже родителей. В течение 18 месяцев я полностью отказался от своей работы спасателем и спортивным тренером в бассейне, для того что бы полностью сосредоточиться на изготовлении и продаже бойлов.

С самого начала существования Nutrabaits, мы преследуем цель изготавливать только первоклассные и самые эффективные приманки для карпа, какие только можно купить на рынке.

–Какая по-твоему мнению приманка является идеальной?

Нет такой прикормки, которая будет великолепна для всех условий ловли. Поэтому, хорошая приманка это та, которая соответствует конкретным потребностям рыболова.

Если вы один из тех, кто в течении сезона проводит короткие сессии, то питательная прикормка будет не самым лучшим вариантом. Точно так же это работает и в обратном порядке– если вы планируете посвящать три дня одному и тому же водоему каждую неделю, то очень аттрактивная и яркая приманка также окажется не тем, что вам нужно. Я считаю, что главное это подобрать такую прикормку, которая будет хорошо работать именно в вашей ситуации на водоеме.

Нет такой прикормки, которая будет идеальна для всех условий ловли

–Как давно вы лично занимаетесь разработкой приманок?

Свою первую «специальную» приманку я изобрел где-то в 1975 году, и, по сути, она предназначалась для ловли линя. Если не изменяет память, это была паста, состоящая из пеллетса, который я мелко измельчил в небольшой ступке, обычной муки, высокопротеинового порошока(из магазина спортивного питания), клубничной эссенции и жидкого красного красителя из супермаркета. Результаты рыбалки с моей фантастической пастой были на совершенно другом уровне, по сравнению со всеми приманками, которые я когда-либо испытывал. Мой интерес к изготовлению прикормки и мысли о том, какой великолепный результат она может принести не угас и посей день.

–Как разрабатываются рецепты? Насколько изменился твой подход к изготовлению приманок за долгие годы работы?

Подавляющее большинство рецептов производит непосредственно компания Nutrabaits. Мы стремились создать долгосрочное питание, которое особенно хорошо привлекает трофейного карпа. У нас всегда была возможность изменить базовый состав бойлов для более быстрой отдачи аттрактантов и для лучшей адаптации к коротким сессиям, но моей инициативой остается сохранение принципа долгоработающих бойлов.

Когда ваши оснастки находятся в точке ловли больше суток, то вам необходимо чтобы карп воспринимал вашу прикормку как источник питания. Именно такие приманки мы и старались создать.

После долгих лет работы у нас сформировалось достаточно четкое представление о том, какие ингредиенты должны быть включены в приманки. Подчеркну, что каждый продукт, которую мы производим под флагом Nutrabaits, полностью отличается от других компаний.

Я знаю что некоторые компании при производстве большинства своих бойлов используют одну основу(базовый микс), затем добавляют к нему рыбной муки или чего-то еще, по своему усмотрению и на выходе получают новый бойл. Нет, я не виню такую практику, но это точно не мой подход к бизнесу. В нашей компании для каждой линейки питания используется свои, неповторимые и не похожие друг на друга рецепты.

Каждый продукт, выпускаемый под флагом Nutrabaits, является индивидуальной разработкой компании

–Есть ли у тебя какие-нибудь любимые ингредиенты для прикормки, которые ты бы использовал снова и снова?

Я бы посоветовал каждому человеку иметь свои любимые ингредиенты в арсенале, которые он будет всегда использовать с полной уверенностью. Если у вас такие не имеются, то я советую их определить. Вообще, что хорошо работало десять лет назад, будет так же работать и сегодня.

Я отдам предпочтение следующим ингредиентам: экстракт зеленой мидии (экстракт GLM), Trigga, ламинария и другие водоросли, измельченная печень, бетаин гидрохлорид(бетаин HCl), высококачественная сардина, анчоусы, криль и наш фирменный ингредиент Blue Oyster («Голубая устрица»), который придает очень характерный запах недавно выпущенной приманке с таким же названием.

Что хорошо работало десять лет назад, будет так же работать и сегодня

–Как распознать полезный для состава приманки ингредиент?

Важными факторами являются его характеристики, точный состав и способ производства ингредиента. Но на самом деле, его фактическую эффективность можно оценить только в результате длительных испытаний на рыбалке и опыта рыбаков, которые могут различить результат в таких вещах.

Я считаю ингредиент хорошим, если он увеличивает шанс поймать рыбу и является полезным дополнением к рациону карпа. Если же введение отдельного ингредиента существенно не увеличивает шансы поймать рыбу и не приносит ей дополнительной пищевой пользы, то я не вижу в этом никакого смысла.

Фактическую эффективность добавки можно оценить только в результате длительных испытаний на рыбалке

–Расскажи об ароматизаторах и жидких добавках. Какую процедуру они проходят перед тем, как стать частью прикормки?

Это похоже на выбор активных порошкообразных ингредиентов. Здесь отправной точкой является получение от нашего специалиста по запахам нескольких различных образцов желаемого специфического аромата, которые затем передаются в команду тестировщиков для длительных экспериментов. Очень часто мы можем протестировать три или четыре варианта одного и того же запаха, для определения наиболее эффективного.

Мы все любим понюхать бойлы и думаю, что именно этот метод оценки продукта приводит рыбаков к окончательному решению. На мой взгляд это бессмысленно. Имеет ли значение, нравится вам запах или нет? Вы же не будете есть эту наживку! Точную и эффективную оценку ее эффективности дает только звук сигнализаторов!

–Ты прислушиваешься к советам и рекомендациям людей относительно рецептов или это исключительно внутренний процесс?

Мы постоянно расширяем наши знания о карповых приманках, а также о карповой ловле в целом. Было бы невероятно наивно не обращать внимания на опыт и мнение других людей. Есть, конечно, авторитеты, к идее которых вы склонны больше прислушиваться, но удивительно, какие «жемчужины» можно позаимствовать у других людей, особенно тех, кто ловит карпа несколько лет! В конце концов, многие рыболовы обладают огромными знаниями о приманках, но не проявляют никакого интереса к тому, чтобы стать владельцем или сотрудником специализированной компании.

С другой стороны, если кто-то работает только в индустрии приманок, не всегда можно сказать что он знает этот предмет, в отличие от какого-то газовщика, не имеющего права приступить к работе до получения соответствующей квалификации.

–Расскажи немного о полевых испытаниях. Каковы стадии создания ваших базовых смесей и жидких добавок до того, как они появятся на полках магазинов?

Не будет преувеличением сказать, что наша команда тестировщиков играет значительную роль в достижении результатов, которых нам удавалось добиваться на протяжении многих лет — без их неустанной работы и бесценной обратной связи бренд Nutrabaits не завоевал бы такое высокое доверие, как сегодня.

Каждый продукт, отмеченный «знаком одобрения» Nutrabaits, прошел тщательную поэтапную проверку еще до того, как мы начали всерьез задумываться о его выпуске на рынок. Вся информация на упаковке о рекомендуемых уровнях дозировки и советы по использованию этой приманки является актуальным. Мы с Тимом Пэйсли сочли жизненно важным привлечь приличное количество людей которые на воде без устали тестируют продукт. Я с огромной гордостью сообщаю, что подавляющее большинство таких же рыбаков как я, продолжают упорно работать с нашей компанией, чтобы обеспечить высочайшее качество продуктов Nutrabaits до того, как они попадут в магазин.

–Кто они, ваши филдтестеры? Сложно ли стать одним из них?

У нас есть более двухсот испытателей по всему миру, которые, не жалея времени, помогают в разработках продуктов Nutrabaits.

Некоторых из них можно частенько встретить на страницах журналов, в то время как другие предпочитают оставаться анонимными, успешно и спокойно выполняя свою работу. Я не хочу никого выделять — достаточно сказать, что каждый из них приносит что-то уникальное. Мы считаем что все они одинаково важны для общего успеха компании. Каждый в душе хочет быть полевым испытателем и мы, как и многие другие компании по производству карпового питания, ежедневно получаем запросы на сотрудничество. Но, к сожалению соискателей, в подавляющем большинстве случаев мы подмечаем только людей, соответствующих нашим высоким требованиям, после чего связываемся с ними для плодотворного сотрудничества.

–Ходят слухи, что некоторые компании, занимающиеся производством приманок, являются химиками-фармацевтами. У тебя есть такой человек?

Конечно. Считаю жизненно важным встречаться раз в месяц с моим «химиком» — он дает мне таблетки от давления!

–Как ты относишься к вареным бойлам? Кажется, сейчас на них переходят даже заядлые любители свежемороженных приманок.

Раньше существовала очень большая разница во времени хранения между замороженными и вареными приманками, но в последние годы за счет доступности некоторых продуктов она стала незначительной. Тем не менее, не каждая компания пользуется такими ингредиентами, в следствие чего срок хранения может отличаться. Поэтому, если у вас возникли сомнения, проконсультируйтесь по телефону с производителем.

Я с нетерпением жду дня, когда компании наконец-то откроют рецепты своих приманок; Давайте посмотрим правде в глаза– карповые приманки не особо дешевы и покупатель, несомненно, имеет право знать на что он тратит деньги.

–Что для тебе предпочтительнее: свежемороженые или шелф-лайф бойлы?

Это зависит от условий ловли, но мне нравится использовать и те, и другие. Очень эффективной тактикой на протяжении многих лет является использование замороженных(в последние годы это продукт Trigga: ананас и N-масляная кислота) и вареных бойлов вместе.

Суть заключается в том, что замороженная фракция (в совокупности ее доля обычно составляет около 70%) более питательная и благодаря структуре начинает работать быстрее «варенки», а она, в свою очередь, обеспечивает более длительный эффект приманивания.

Совместное закармливание двумя видами бойлов дает мне возможность воспользоваться преимуществами каждой из них одновременно.

Кормление свежемороженными и шелф-лайф бойлами дает возможность воспользоваться преимуществами каждой из них одновременно

–Какие линейки Nutrabaits лучше всего продаются?

Популярность различных продуктов сильно зависит от региона и наши приманки серии 3D служат ярким примером. В Великобритании уровень продаж нашей базовой смеси и готовых бойлов 3D чуть выше среднего, но во многих других странах мира мы едва справляемся с поставками.

Как многие догадываются, Trigga и Trigga Ice – главные фавориты практически во всех странах, где представлена наша продукция.