Рыбная мука привлекает и пресноводных, и морских рыб. От Атлантики до Средиземного моря, от лосося до кефали, включая белую рыбу – все любят рыбную муку! Обладая довольно резким запахом, который может отпугнуть человека, рыбная мука очень сильно привлекает рыбу. И, конечно же, ловля карпа не обходится без рыбной муки.
Главный плюс рыбной муки — высокая доля протеинов и аминокислот, которые необходимы рыбам для строительства клеток организма (протеины) и их эффективной работы (аминокислоты). Лучшей их комбинации, чем в рыбной муке, не найти. Кроме того, здесь же рядом и минералы, которые также несут положительный эффект на самочувствие рыбы: железо, фосфор и кальций.
Как производят рыбную муку
Ее производят из тех видов рыб, которые не используются спросом, как продукты питания. Словом, рыбная мука — это рыбная обрезь, своего рода прилов, который не используется в потреблении и является побочным продуктом рыбоперерабатывающей промышленности.
Но не стоит думать, что прилов или обрезь — это какая-то некачественная, или больная рыба. Подобным термином называют мелкие виды рыб с большим количеством костей и малой продолжительностью жизни. Вот их как раз и пускают на рыбную муку. В случае, если потребление превышает объемы производства, на рыбную муку пускают сельдь.
Обзор рынка рыбной муки в России
Основным источником рыбной муки в России является минтай, белая рыба и красная рыба. Процесс производства достаточно сложен и включает в себя варку, прессование, огневую и паровую сушки, а также помол. Для получения одной тонны муки требуется порядка 5 тонн сырья. Кстати, если интересно, то ГОСТ 2116-2000 как раз регулирует стандарт качества предлагаемой на рынке рыбной муки в РФ.
Ключевой проблемой для производства рыбной муки в нашей стране является недостаток сырья. Значительная его часть сразу уходит на экспорт, плюс ко всему стареющий парк судов и производственное оборудование снижают производительность труда многократно. Особенно, если сравнивать со скандинавскими странами. В настоящий момент потребность российского рынка в несколько раз превышает предложение отечественных производителей. Но с 2022 года производство увеличилось и российские производители муки набирают обороты. В марте 2022г. в России произведено 19,2 тыс.тонн рыбной муки — это на 6,8% больше, чем в феврале, и на 10,0% больше, чем в марте 2021г.
Учтите, что рыбная мука рыбной муке рознь. Существует три группы: низкопротеиновая (менее 50% белка), среднепротеиновая (более 55-60% белка) и высокопротеиновая (более 60-65%% белка). Эти виды муки сильно отличаются по качеству и по цене. Некоторые недобросовестные производители нередко фальсифицируют рыбную муку. С целью снизить себестоимость, или завысить цену, они могут добавить в нее мочевину или смешать рыбную муку с более дешевыми — мясокостной мукой, соей, соевым шпротом, отрубями и так далее.
Также чтобы избежать налогов и сборов, многие компании производят муку непосредственно на судах и продают ее иностранцам прямо в открытом море.
Рыбная мука и прикормки для ловли карпа
Очень важно понимать какую именно муку кладет производитель: с высоким содержанием протеинов, средним, или низким. Самый ближайший производитель рыбной муки к той же Англии, или Франции — это Скандинавские страны. Стоит отметить, что может их оборот не является таким грандиозным, как у Перу, но практически вся норвежская мука относится к классу высокопротеиновых.
В России так же производится мука. Если смотреть по федеральным округам, то на Дальневосточный округ приходится порядка 86% объема производимой муки, на Северо-Западный 10%, Южный и Центральный 2%. Все остальные — незначительны.
Следовательно, практически вся мука, используемая Российскими производителями карпового питания привозится из Дальнего Востока. Это очень удобно — заводы располагаются в доступности к месту ловли, сырье не залеживается и быстро перерабатывается, отправляясь свежим по всей стране. К слову, в бойлах Carptoday Baits используется именно мука из красной рыбы с Дальнего Востока и содержит примерно 61% белка.
На самом деле маркеров муки много, но именно для изготовления бойлов выше всего котируется мука с содержанием более 60% белка (высокопротеиновая), которая прошла процесс холодной сушки. При этом она должна обладать хорошей усвояемостью, не менее 70%. То есть она гарантированно будет запускать процесс растворения (читай «работа бойлов») в абсолютно любой воде.
Именно поэтому фирмы-производители, будь-то английские или российские, для своих ведущих линеек бойлов, используют исключительно такую муку.
Что делать, если мне нужны бойлы с высокопротеиновой рыбной мукой
Варианта два: заказывать себе рыбную муку с интернет-сайтов из Европы, хотя с ее доставкой могут быть проблемы. Многие интернет-магазины зачастую не хотят связываться с пересылкой прикормки и ее составляющих за границу. Часто можно увидеть «UK Only» в графе доставка. То есть, доставляют, но только на территории Великобритании. Ну, и катать дальше самим. После 2021 года из-за законодательства, все заказанное питание не может быть доставлено за пределы UK.
Другой вариант — это приобрести уже готовые бойлы с высокопротеиновой рыбной мукой у нас в специализированных магазинах. Это самый простой, доступный способ взять с собой на рыбалку действительно питательный рыбный бойл, который точно содержит высокопротеиновую муку.
Зачем вообще высокопротеиновая мука в бойлах?
Ответ в самом первом абзаце нашей статьи: «Главный плюс рыбной муки — высокая доля протеинов а аминокислот, которые необходимы рыбам для строительства клеток организма (протеины) и их эффективной работы (аминокислоты). Лучшей их комбинации, чем в рыбной муке, не найти. Кроме того здесь же рядом и минералы, которые также несут положительный эффект на самочувствие рыбы: железо, фосфор и кальций».
Помните, что рыбой движут инстинкты. Безопасность и пропитание. Про безопасность в другой статье, а вот питание — как раз наша сегодняшняя тема. Опять же клюнуло у вас на рыбный бойл, или нет — это дело техники. То, что бойлы с качественной рыбной мукой воспринимаются карпом, как высокопитательные и нужные — спорить с этим не имеет никакого смысла. Если не клюет — ищите проблемы в точке, подачке насадки и так далее. Но карпом рыбные бойлы воспринимаются, как самая лучшая пища — это бесспорный факт.
Полное или частичное копирование без согласования с редакцией портала запрещено
