О высокой кухне на рыбалке или почему мы кормим рыбу лучше, чем себя?

1 min


Карпфишинг — удивительный вид рыбалки. Мы тратим часы на маркерование, покупаем бойлы с такими сложными ароматами, что хоть сам ешь и замешиваем спод-микс по рецептам, которым позавидуют мишленовские повара.

А что ест сам рыболов? Часто это грустный, холодный бутерброд или всем известный Доширак) Согласитесь, несправедливо. Выезжая на сессию, мы предвкушаем не только пение сигнализатора, но и этот особенный момент: тишина, природа и… почему же часто отказываемся от вкусной еды? Ведь все мы знаем, что на природе как нигде, особенно вкусно! Как организовать ресторан на берегу, если багажник забит снаряжением под завязку, а тащить тройку сковород просто не хочется?

Именно поэтому сейчас в тренде компактные грили. Это идеальное решение для готовки вкусных блюд на природе.

И когда речь заходит о грилях для выездов, на арену выходят две линейки грилей от  Hot Side. 

Почему именно они? Потому что созданы с пониманием боли карпятника — игры в «тетрис» при загрузке машины. Грили плоские, удобные, закрыл — и никакой грязи или рассыпавшейся золы в салоне. Отлично помещаются в EVA сумки, которые не боятся воды и грязи.

Выезжая на пикник или рыбалку, вы всегда можете удивить своих друзей, приготовив им вкусные блюда. От простых стейков и бургеров, до копченых крылышек и рваной говядины.

Рассмотрим два вида грилей: газовый и угольный.

1. Газовый гриль Easy GO — быстрый шеф-повар

Данная модификация подойдет для тех, кто ценит скорость и практичность.  Установили газовый баллон, повернули ручку контроля газа, подожгли — и через несколько минут решетка уже шипит и ждёт когда на нее положат что-нибудь вкусное!

Идеальный вариант для быстрого приготовления пищи, к примеру — завтрака. Глаза только открылись, кофе уже на плите, а горячий тост с ветчиной нужен прямо сейчас. 

Буквально пару минут — и уже лежат на решётке:

  • колбаски
  • крылышки
  • бургер или тосты
  • любые овощи

Газовый Easy GO можно даже сравнить с топовым вариантом газовой плиты или горелки: утром — завтрак, днём — быстрый перекус, вечером — «что-нибудь побыстрее, пока не стемнело». 

Быстро, удобно и без заморочек, но супер вкусно! 

2. Угольный гриль Easy GO — король дымка и настоящего гриля!

Для тех, кто никуда не спешит и хочет по серьезному погрузиться в гриллинг. Запах дыма, мощный живой жар и даже копчение!

Пока мы подготовили угли и они разгораются в специальном стартере, можно неспеша связать поводок или просто смотреть на воду… а далее начинается настоящая кулинарная магия. Засыпаем уголь и в мгновение ощущаем жар над решеткой, а в воздухе уже реет аромат копченых ребрышек, куриных крыльев или ссочных стейков из рыбки!

При приготовлении на углях особенный вкус приобретают овощи, которые понравятся всем отдыхающим на берегу. 

Начальный стартер пак для приготовления на гриле:

Какой гриль выбрать на рыбалку?

Если вы хотите погрузиться в дух кулинарии, цените дымок, угли и конечно же атмосферу — угольный гриль даст то самое чувство барбекю и гриля. 

Если хотите готовить вкусно, но без траты времени на разведение углей и контроль температуры, то рассмотрите газовую модель грилей Easy Go. 

Вечерний трофей, друзья в секторе, на гриле доходит ужин, а ты сидишь с тарелкой в руках, смотришь на воду и думаешь — «Вот ради этого всего я и люблю карповую рыбалку…»

Приятного аппетита и натянутых лесок!

Подборка рецептов от Hot Side 

 1. Бургер на газовом гриле. Новый видео рецепт!

Ну кто не любит бургеры? Это может быть простой перекус или полноценное блюдо. А газовый гриль позволяет приготовить вкусные бургеры очень быстро и просто. Особенно, если вы отправились на пикник или рыбалку

2. Завтрак рыбака на угольном гриле

Рецепт простого, сочного и яркого блюда, который сможет приготовить каждый карпятник.

3. Крошка-картошка на гриле

Невероятно вкусный рецепт настоящей крошки-картошки! Клубень картошки, хрустящая корочка и простая, но сочная начинка — все что нужно для вкусной трапезы.

4. Стейк рибай на газовом гриле

Классика гриллинга — сочный говяжий стейк рибай. Именно через этот стейк многие пришил в мир BBQ.

Подключайся и изучай кулинарию гриллинга и BBQ вместе с другими карпятниками и Hot Side! 


What's Your Reaction?

Like Like
7
Like
Lol Lol
1
Lol
OMG OMG
0
OMG
Angry Angry
0
Angry